おいでませ山口～ JUICE BOX DIARY/ウェブリブログ

おいでませ山口～

<< 作成日時： 2008/08/06 19:19 >>

旅雑誌の取材で、ちょっと山口県岩国市へブラリ。
旅のテーマは"錦秋の紅葉列車旅"という事で、紅葉スポットとなる山や庭園をいろいろ巡ってきました。
といっても、今の季節は緑でいっぱいやったけど…。

新幹線で新岩国まで行き、そこから錦川清流線に乗り換えて錦町へ。
初めての錦川清流線からの車窓は、山あり川ありで自然を大満喫できて癒される～。
横を流れる錦川は底の方まで透けて見えるほど、透明度が高くてキレイ！！
そりゃ名水に選ばれるわな～と納得。

錦町に到着して、この辺りの名物"あんこ寿司"をいただく。
あんこ寿司と言っても、中にあずきの餡が入っているのではない様子。
押し寿司の中に、椎茸、こんにゃく、人参など味付けした具が入ったもので、お米が貴重だった時代に、全体の量を増やすために考え出されたらしい。
お味はと言うと、具沢山で、甘めの酢めしがおいしい♪ウマイウマイと完食。

紅葉スポットや温泉、名物鮎料理などをたっぷり堪能して、最後に立ち寄ったのが日本三名橋のひとつ"錦帯橋"
五連の木造のアーチ橋は、どうやって作ったんやろう…って思うくらい立派な造りでした。
紅葉や桜の季節には、かなり素敵な眺めになるんやろうなと想像…。

そして、錦帯橋付近で売られていたのが"岩国寿司"
これも気になる!!と購入。
お店によって色々違うみたいだけど、具がサンドイッチ状に重ねられた押し寿司で3～5段になる物もあるとか。
見た目もかなり豪華な物もあるみたいだけど、私のは地味に2段でこんな感じ…。
それでも、めっちゃ具沢山で、どこ食べても食べごたえあり。お米もモチモチで、なかなか美味しかった!!

押し寿司に始まり押し寿司で終わった山口の旅。
もちろん素敵な景色はいっぱいあったけど、印象に残ったのが、意外に押し寿司が熱い山口!!
押し寿司>>>>紅葉スポット…こんなんで良いんやろうか(笑)